.jpeg)
Historia
En el 2018, Freyder, un joven de 18 años, decidió seguir su pasión por el comercio y el turismo. Junto a su padre y familia, se propuso crear algo único en su pueblo natal, un destino turístico en el corazón de Jenesano, Boyacá Colombia. Con la visión de ofrecer una experiencia inolvidable, idearon un restaurante bar con un concepto innovador: una isla artificial, donde los visitantes pudieran disfrutar de platos locales y bebidas tropicales mientras se sumergían en una experiencia donde sintieran que tenían el mar cerca, pero estando tan lejos.
Aunque al principio enfrentaron desafíos económicos y logísticos, la familia nunca perdió la fe. El padre de Freyder diseñó la estructura del establecimiento, mientras que su madre se encargó de la cocina, creando un menú lleno de sabores autóctonos. Con esfuerzo y dedicación, el restaurante bar se convirtió en un referente turístico, atrayendo visitantes de todo el mundo. Hoy, seis años después, Freyder y su familia celebran su éxito, y el proyecto continúa creciendo con nuevos sueños.
Misiòn
En nuestro restaurante bar, nos dedicamos a ofrecer una experiencia única y memorable que fusiona la gastronomía autóctona de Boyacá con la belleza de un concepto innovador. Nos esforzamos por brindar a nuestros visitantes un lugar acogedor y especial, donde puedan disfrutar de platos locales, bebidas tropicales y un ambiente inspirado en la tranquilidad del mar, sin tener que dejar tierra firme. Con un enfoque en el servicio al cliente y el compromiso con la comunidad, trabajamos día a día para ser un referente turístico que resalte lo mejor de nuestra cultura y el espíritu de nuestra gente.
Visiòn
Ser el restaurante bar más reconocido y visitado en la región de Boyacá, consolidándonos como un destino turístico obligado en Jenesano para quienes buscan una experiencia auténtica, innovadora y relajante. A través de la continua expansión de nuestros servicios y la mejora de nuestras instalaciones, buscamos contribuir al crecimiento turístico local y llevar nuestra propuesta a nuevos horizontes, preservando siempre la esencia de nuestra tierra y nuestra familia.
